Brindisi di Natale 2020: le bollicine delle Feste sono Franciacorta!
Brindisi di Natale 2020 – Brindare insieme è da sempre un gesto di buon augurio, buon auspicio per se stessi e i propri famigliari e amici. Il Franciacorta è il vino perfetto per accompagnare questo gesto fatto di emozioni: grazie alla sua acidità ben equilibrata che dona freschezza e sapidità. Sentori floreali e fruttati, note di lieviti, di crosta di pane e delicate sfumature di agrumi (mandarino, lime, pompelmo), di frutta a polpa bianca (pesca, mela, pera) e frutta secca (mandorla, nocciola, fichi secchi)
Con l’approssimarsi delle Feste Natalizie, quale occasione migliore per scoprire il Franciacorta, il vino in tutte le sue declinazioni: Franciacorta, Franciacorta Rosé, Franciacorta Satèn, Franciacorta Millesimato e Riserva. Ciascuno con le proprie caratteristiche e note gustative, personalità e complessità. Un universo fatto di eccellenza e diversità, 132 aziende vinicole incastonate tra il Lago d’Iseo, la Pianura Padana e le Prealpi, che lavorano insieme per preservare la biodiversità, una viticoltura che ha come obbiettivo primo un equilibrio con l’ambiente, che preservi le risorse naturali valorizzandole.
Vista, olfatto, gusto: il vino di Franciacorta è un viaggio sensoriale. Un vino perfetto per un giusto pairing con tutte le eccellenze enogastronomiche della tavola di Franciacorta: una terra ricchissima di prodotti da scoprire, dall’antipasto al dolce. Formaggi come la Robiola Bresciana o il Fatulì della Val Saviore (Presidio Slow Food), dal pesce di Lago al miele, dai salumi come il Salame di Monte Isola o il Lardo aromatizzato al Curtefranca fino ai dolci tipici come la Bossolà (dolce tipico tradizionale natalizio della provincia di Brescia).