Chivas Regal The Blend: la masterclass per creare il proprio blended whisky
Chivas Regal The Blend – Come nasce un blended whisky? Come gustare al meglio la sua complessità, cultura e tradizione? Chivas Regal presenta THE BLEND, il programma di masterclass che sfida i partecipanti a creare il proprio blended whisky miscelando single malt selezionati per raccontare l’arte sopraffina del Master Blender, il maestro che compone sofisticati equilibri di sapori. Un’esperienza multisensoriale unica, perché Blended is Better.
Gli appuntamenti in programma in tutta Italia in speakeasy e cocktail bar selezionati sono un’occasione per conoscere la storia e approfondire come nasce e matura il Blended Scotch Whisky per eccellenza e degustare Chivas Regal invecchiato 12, XV o 18 anni, tre vere e proprie icone della storia del Blended Scotch Whisky.
Un’esperienza ma anche un viaggio nel tempo che parte dalla nascita di Chivas Regal nel 1801 quando i fratelli John & James Chivas hanno intrapreso un viaggio verso Aberdeen, nella regione scozzese dello Speyside, ai virtuosismi contemporanei della mixology per imparare a creare il Whisky Sour per eccellenza, naturalmente a base Chivas 12.
A guidarli e accompagnarli, Farah Jafferji, Brand Ambassador di Chivas Regal e un Whisky Expert. Che la sfida abbia inizio. Ad ogni partecipante viene dato un whisky blending kit che contiene una
mini-bottle di blended grain con note floreali e 4 mini bottle di single malt, ognuna con un particolare sentore: fruttato, cremoso, agrumato, affumicato.
Muniti di pipetta e contenitore graduato, i partecipanti possono quindi creare il proprio blend seguendo le indicazioni della Brand Ambassador per trovare il giusto equilibrio di sapori a partire dal proprio gusto. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente Made in Scotland, il kit contiene anche una mini bottle vuota per conservare la propria creazione e una mignon di Chivas Regal 12.
La masterclass si propone di introdurre al mondo complesso e sublime del Blended Scotch Whisky. Secondo il Master Blender di Chivas Regal, “ci vuole una vita per conoscere e comprendere la complessità e l’immensa gamma dei sapori naturali nel whisky scozzese.”
CHIVAS SOUR
Come preparare il whisky sour per eccellenza in 4 semplici mosse:
· Versa nello shaker 60 ml di Chivas Regal 12 anni
· Aggiungi 40 ml di Boero Sweet & Sour
· Aggiungi ghiaccio e shakera energicamente,
· Servi in un tumbler e aggiungi 3 gocce di Angostura bitter
CHIVAS REGAL 18 COCKTAIL
· 40 ml Chivas Regal 18
· 50 ml tè all’arancia e cannella
· 50 ml acqua tonica
· Zest di arancia
Preparazione: built in glass. Mettere alcuni cubetti di ghiaccio in un tumbler, versare 40 ml di Chivas 18, 50 ml di te all’arancia e cannella e 50 ml di tonica. Mescolare e guarnire con una zest di arancia.