La Esse Romagnola ha aperto un nuovo ristorante nel quartiere Isola a Milano, rafforzando la sua presenza in città dopo il successo del primo locale in via Tortona.

La Esse Romagnola, celebre per la sua cucina che omaggia le tradizioni della Romagna, ha recentemente inaugurato un nuovo ristorante a Milano, consolidando la sua presenza nella metropoli. Dopo il successo del primo locale in via Tortona, il brand ha scelto il cuore del dinamico quartiere Isola per la sua seconda apertura, precisamente in via Ugo Bassi 14, ai piedi dell’avveniristico edificio “Primo”.

Il nuovo ristorante di La Esse Romagnola offre più di 90 coperti, con una significativa area esterna, e continua a portare avanti il design e lo stile che caratterizzano il marchio. L’interno del locale richiama l’atmosfera delle cascine rurali con pavimenti in legno, muri dal finish “consumato dal tempo” e luci calde che creano un ambiente accogliente e avvolgente. L’arredamento e gli oggetti d’epoca completano l’immersione in un passato rurale e autentico.

La Esse Romagnola Isola Milano

photo by La Esse Romagnola

Il menù del nuovo punto vendita rimane fedele alla filosofia del brand: semplice, intuitivo e focalizzato sulla valorizzazione degli ingredienti romagnoli. Tra le proposte spiccano i primi piatti a base di pasta fresca, come Passatelli, Cappelletti, Lasagne e Gnoccatelli, quest’ultimi presentati con una innovativa fonduta di Taleggio e crumble di noci. Non mancano secondi piatti di carne e taglieri di salumi e formaggi artigianali, così come opzioni vegetariane che garantiscano un’autentica esperienza gastronomica romagnola.

Uno dei piatti simbolo del ristorante è il Tagliolino La Esse, servito con crema di Parmigiano Reggiano DOP, uovo poché e tartufo nero pregiato. Inoltre, la famosa Piada de La Esse Romagnola viene proposta secondo una ricetta ad hoc, utilizzando ingredienti di alta qualità e disponibile in versione tradizionale o con olio di oliva e farine semintegrali. Le farciture seguono la tradizione romagnola, evidenziata dalla “Romagna Mia”, con Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, Squacquerone di Romagna Dop e rucola.

La Esse Romagnola
Via Ugo Bassi 14, Milano
Aperto tutti i giorni
12.30 – 15.00
19.00 – 23.00

credit image by Press Office – photo by La Esse Romagnola