Palazzo Trussardi Milano – Il brand rafforza il suo legame con la città con la riapertura del suo Lifestyle Hub, uno spazio che favorisce l’incontro tra moda, cibo e cultura, situato nell’epicentro della città accanto al Teatro Alla Scala. Inaugurato originariamente dallo stesso Nicola Trussardi nel 1996, Palazzo Trussardi rinasce ora con un nuovo sorprendente concept, rafforzato dal contrasto tra la storicità dell’edificio e il design contemporaneo.

Palazzo Trussardi è sempre stato un punto di ritrovo molto amato dai suoi frequentatori: uno dei primi concept store al mondo in grado di sfumare i confini tra moda e cultura e far percepire il Lifestyle della casa anche dalla caffetteria e dal rinomato ristorante. È sempre stato uno spazio per artisti e designer, per viaggiatori e locali, un luogo dove cenare prima o dopo l’Opera, incontrarsi per un aperitivo, trovare un capo Trussardi per il proprio guardaroba o, semplicemente, scoprire un nuovo progetto artistico. La riapertura di Palazzo Trussardi rivitalizza questo spirito di inclusione e solidarietà, rendendolo ancora una volta un Lifestyle Hub non solo per la comunità milanese.

Il nuovo Palazzo Trussardi ospita il Flagship store della casa di moda milanese e due esperienze di gusto firmate dallo chef stellato Giancarlo Perbellini, recentemente premiato dal Gambero Rosso come “Ristoratore dell’Anno”: il Café Trussardi by Giancarlo Perbellini, al piano terra, e il Ristorante Trussardi by Giancarlo Perbellini, al primo piano.

Palazzo Trussardi Milano: il Café e il Ristorante by Giancarlo Perbellini

Il Café Trussardi by Giancarlo Perbellini rappresenta uno spazio di condivisione informale e contemporaneo. L’offerta spazia dalla colazione ai cocktail dopo cena, con una particolare attenzione agli ingredienti freschi, di stagione e di provenienza locale. Il Café ospiterà anche la prima pasticceria di Giancarlo Perbellini a Milano.

Il Ristorante Trussardi by Giancarlo Perbellini propone, invece, una rivisitazione in chiave contemporanea della tradizionale osteria italiana, offrendo un’esperienza unica in grado di combinare precisione e tecnica con immaginazione e memoria, stagionalità e territorio.

Il Palazzo è stato ridisegnato da un team composto da architetti, artisti e designer dello studio di architettura berlinese bplus.xyz insieme a Thorben Gröbel, scelti dal brand proprio per la filosofia di lavoro collaborativo. bplus.xyz ha iniziato la ristrutturazione del Palazzo scavando tra i diversi strati di costruzione, riportando alla luce le ossa dell’edificio. Partendo da ciò che era sempre stato presente, ma semplicemente nascosto, la storia del Palazzo è stata cornice all’interno del quale si è potuto riprogettare lo spazio e a cui lo studio ha aggiunto una cura rinnovata e una semplicità materica.

Un elemento chiave della storia del Palazzo è stato il primo giardino verticale sospeso in Italia, progettato da Patrick Blanc per la terrazza coperta del Café. Questa caratteristica è stata preservata anche nel nuovo Café, creando così un portale concettuale tra il passato e il presente della casa, fornendo al contempo un’enclave verde nel centro di Milano.

Thorben Gröbel ha progettato nel minimo dettaglio infissi e oggetti adottando una mentalità riduzionista, massimizzando l’uso dei materiali recuperati per dare agli elementi obsoleti una nuova funzione. I tubi di acciaio inossidabile sono stati tagliati a metà con il laser per essere utilizzati come appendiabiti. Gli sgabelli di cemento sono stati scavati dai rifiuti del cantiere.

I sedili in pelle e le porte delle auto vengono riutilizzati e trasformati in sgabelli ed espositori per piccoli articoli in pelle, lasciati deliberatamente con una visibile patina di macchie e rughe, per mostrare come le cose invecchino meravigliosamente nel tempo. Tutti gli infissi e gli oggetti sono forati o fissati insieme senza colla, o materiale composito, che ne impedirebbe il riutilizzo.

Il punto focale dello spazio è lo scaffale a specchio lungo 25 metri, posizionato in modo da tagliare diagonalmente lo spazio del piano terra, che serve a dividere l’area compresa tra il negozio e il Café Trussardi. Partendo dallo spazio pubblico, lo specchio si allinea e riflette Piazza della Scala.

Calibrata per i diversi spazi, l’illuminazione a forma di colonna inizia più fredda nel negozio, più calda nella Café, viene integrata dalla luce naturale delle finestre che vanno dal pavimento al soffitto, e finisce ancora più calda nel Ristorante situato al piano di sopra. Due ingressi scandiscono lo spazio: l’angolo tra Via Santa Margherita e Piazza della Scala, e l’ingresso sul retro in Piazza Paolo Ferrari, un accesso diretto al Café Trussardi by Giancarlo Perbellini e Ristorante Trussardi by Giancarlo Perbellini.

  • Il Café Trussardi by Giancarlo Perbellini è aperto dal lunedì al sabato dalle 8:30 alle 22:30.
  • Il Ristorante Trussardi by Giancarlo Perbellini è aperto dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:30; il sabato dalle 11:00 alle 15:30.
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